

MOKA DI GAMBERI
Gambero rosso* scottato in moka sul fumetto, servito con crostini di pane e maionese al basilico € 18
POLPO DOPPIA COTTURA
Polpo* lessato e rosticciato in padella, pomodoro, macco di ceci (pepe, aglio, rosmarino) € 18
CAPRESE DI GAMBERO
Mozzarella di bufala, gambero rosso* crudo, pomodoro rosso, basilico € 18
TARTARE DI TONNO
Tonno* rosso, servito con citronette al frutto della passione (olio, limone) € 18
*Prodotto congelato a bordo o abbattuto – Allergeni in grassetto (Latticini, Glutine, Crostacei, Frutta a guscio, spezie, uova, aromi) si richiede alla gentile clientela di comunicare al personale eventuali intolleranze e/o allergie
PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA
pesce spada* con pomodoro rosso, pomodoro giallo, capperi e olive € 18
CALAMARO RIPIENO
calamaro* ripieno di caciocavallo ragusano DOP, panatura di mollica di pane, scorza di agrumi, pomodoro secco pistacchio, servito con crema di melanzane (olio, sale, pepe, cipolla) € 20
TAGLIATA DI TONNO
Tonno* rosso impanato con pistacchio e mandorle, olio, sale, pepe € 22
*Prodotto congelato a bordo o abbattuto – Allergeni in grassetto (Latticini, Glutine, Crostacei, Frutta a guscio, spezie, uova, aromi) si richiede alla gentile clientela di comunicare al personale eventuali intolleranze e/o allergie


PATATE FRITTE€ 5
PANELLEFarina di ceci, sale e pepe€ 5
Allergeni (Latticini, Glutine, Crostacei, Frutta a guscio, spezie, uova, aromi) si richiede alla gentile clientela di comunicare al personale eventuali intolleranze e/o allergie
MISTO CALDOPatatine, crocchette di patate, anelli di cipolla, panelle€ 10
Allergeni (Latticini, Glutine, Crostacei, Frutta a guscio, spezie, uova, aromi) si richiede alla gentile clientela di comunicare al personale eventuali intolleranze e/o allergie


PATATE AL FORNOPatate agli aromi€ 7
VERDURE SCIAKISCIUKA
Melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro, capperi, cipolla, aglio, origano € 10
Allergeni (Latticini, Glutine, Crostacei, Frutta a guscio, spezie, uova, aromi) si richiede alla gentile clientela di comunicare al personale eventuali intolleranze e/o allergie
SICILIANA
Pomodoro, cipolla, capperi, olive e origano € 8
INSALATA DI ARANCE
Insalata, finicchio, arance e olive € 8
CAPRESE
Mozzarella di bufala, pomodoro, olive, basilico € 10
INSALATA MISTA
Verde e pomodoro € 5
Allergeni (Latticini, Glutine, Crostacei, Frutta a guscio, spezie, uova, aromi) si richiede alla gentile clientela di comunicare al personale eventuali intolleranze e/o allergie


MICKY Scottona sakura, insalatina, prosciutto crudo di maialino nero, stracciatella e pesto di pistacchio€ 16
CLASSICO Scottona sakura, insalatina, pomodoro, bacon croccante, cipolla caramellata e cheddar€ 12
V78 Scottona sakura, insalatina, mortadella di maialino nero, pesto di pistacchio e stracciatella€ 18
CINQUE CERCHI Scottona sakura,insalata, pomodoro, bacon, cheddar, anelli di cipolla fritti e salsa greca€ 12
SPICY BURGER Scottona sakura, insalatina, bacon croccante, cipolla caramellata, crema di ‘nduja e pecorino fresco al peperoncino€ 12
PULLED PORK Straccetti di pulled pork (maiale affumicato per 8 ore), insalatina, bacon croccante, scamorza affumicata e salsa bbq€ 15
IL SICILIANOScottona sakura, insalatina, pomodoro, melanzane fritte, formaggio primo sale€ 12
IL VEGETARIANOBurger di melanzane, insalatina, pesto al basilico e rucola (aglio, mandorle), scaglie Vastella del Belice€ 12
GLI SPECIALGIANT KILLERDoppio burger (400 gr. di scottona sakura), insalata, doppia scamorza affumicata, doppio bacon croccante, chips di cipolla, maionese al bacon € 20
HII-OOHScottona sakura, insalata, mortadella d’asino, fonduta di caciocavallo€ 13
IL CAFONESScottona sakura, insalata, bacon, chips di cipolla, salsa cafona (tuorlo caciocavallo e pepe)scaglie di grana€ 14
Tutti i panini sono accompagnati da patate fritte o al fornoPane con Sesamo
Allergeni (Latticini, Glutine, Crostacei, Frutta a guscio, spezie, uova, aromi) si richiede alla gentile clientela di comunicare al personale eventuali intolleranze e/o allergie

